Trà là một loại thức uống phổ biến nhất trên toàn thế giới, chỉ xếp sau nước lọc. Trà không chỉ có một hương vị, một loại cây mà có đa dạng chủng loại và hương vị khác nhau. Ngày nay, nền công nghiệp trà đang đóng 1 vị trí quan trọng trong kinh tế nói chung. Bạn có biết máy đóng gói trà ảnh hưởng như thế nào đến doanh nghiệp sản xuất trà không?
Tóm tắt nội dung chính
1. Các loại trà hiện nay
Hiện nay, ở Việt Nam đã có rất nhiều loại trà, trong đó nổi tiếng nhất là:
Trà sen
Trà sen là một trong những loại trà từ hoa nổi tiếng nhất Việt Nam. Nước trà sen thơm ngát, có màu vàng. Vị trà chát nhẹ, sau đó là ngọt dịu. Hương trà thơm mùi sen nhẹ nhàng.
Hồng Trà
Hồng Trà là một cái tên bắt nguồn từ Trung Quốc do trà khi pha có màu hồng ngọc hoặc nâu đỏ. Ở phương Tây, người ta gọi là trà đen bởi màu của lá trà sau khi sấy khô có màu đen. Hồng trà là loại nguyên liệu phổ biến chuyên dùng để pha chế trà sữa, các loại đồ uống đá xay (blend), sữa lắc, …
Trà Ô Long
Là loại trà có tỷ lệ oxy hóa từ 8 – 80%. Trà có hình viên tròn màu xanh lục. Nước trà có màu đỏ tươi trong. Hương trà thơm mạnh, có mùi hoa quả tự nhiên. Vị trà chát dịu và hơi béo ngậy, hậu ngọt lưu lâu.
Trà sâm dứa
Là loại trà kết hợp giữa búp trà xanh, lá dứa, trà tiên, hoa ngâu, hoa lài, hoa sói. Sợi trà xoăn đều và đẹp, màu sắc tươi sáng, còn giữ lớp tơ trắng trên bề mặt. Nước trà có màu vàng đậm. Hương trà có mùi lá dứa xen mùi cốm. Vị trà chát dịu và ngọt thanh.
Trà Phổ Nhĩ
Là một loại trà đặc biệt mà vi sinh vật có lợi vẫn sống sau khi sấy khô lá trà. Trà uống khi còn tươi sẽ có vị khác với trà để theo năm tháng. Bánh trà có dạng viên nhỏ tròn màu nâu sáng. Nước trà là màu nâu sậm hoặc đỏ nâu. Hương trà là mùi trái cây chín mọng phảng phất mùi gỗ thông. Vị trà chát dịu, thấm một chút cay nồng nếu để lâu.
Trà Earl Grey
Trà Earl Grey hay còn gọi là trà Bá Tước, là loại trà gắn liền với nước Anh. Trà được kết hợp giữa trà đen và vỏ cam Bergamot. Trà có nhiều tầng hương vị, bắt đầu từ vị chát của trà đen, sau đó chuyển dần sang vị ngọt ngào của cam Bergamot.
Bên cạnh những loại trà trên, còn có những cái tên đã trở thành thương hiệu như trà nhài, trà atiso, trà Darjeeling, Thiết Quan Âm, …
Xem thêm: Máy đóng gói trà chanh hot “rần rần” mỗi mùa cuối năm
2. Có nên dùng trà túi lọc không?
Ngoài các loại trà kể trên, có một cách phân biệt trà khác là dựa trên sản phẩm.
Trà truyền thống
Trà truyền thống là loại trà được sấy khô, có cách pha cầu kỳ để đạt đến hương vị chuẩn. Trà thường được bán theo lạng hoặc cân.
Trà hòa tan
Là loại trà có dạng bột, thường có vị ngọt đậm, loại bỏ các vị chát đắng tự nhiên. Khi pha trà sẽ hòa tan vào với nước, có thể uống nóng hoặc lạnh.
Trà túi lọc
Là loại trà được đóng trong túi làm từ giấy hoặc các sợi tổng hợp. Bên trong túi là lá trà hoặc thảo mộc sấy khô đã nghiền nhỏ hoặc giữ nguyên lá. Trà túi lọc có cách pha đơn giản hơn trà truyền thống. Chỉ cần cho túi trà vào tách và đổ nước nóng già, sau đó chờ khoảng 2-3 phút cho tinh chất trà hòa vào với nước là có thể thưởng thức.
Trà đóng chai
Là loại trà đã được chế biến tinh luyện và đóng vào chai. Trà có thể sử dụng ngay mà không cần pha chế thêm. Trà đóng chai thường được uống lạnh.
Có nên sử dụng trà túi lọc không?
Tùy theo mục đích sử dụng và sở thích, mọi người sẽ chọn loại trà phù hợp với mình. Với trà túi lọc, nó có khá nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Ngoài ra, trà túi lọc không cầu kỳ như trà truyền thống mà vẫn đem lại hương vị tương tự như trà truyền thống bởi có các lá trà sấy khô trong túi. Đây là một điểm cộng khiến nhiều người lựa chọn trà túi lọc để uống.
Ngoài tác dụng để uống, trà túi lọc có thể dùng để khử mùi, làm đẹp hoặc giảm sưng, thâm cho một số vùng da.
Để có thể có hương vị trà tốt nhất, hấp thụ được những tinh chất của trà mà không ảnh hưởng đến sức khỏe, bạn nên lưu ý vài điều dưới đây:
- Không ngâm trà quá lâu
- Không ngâm trà trong nước quá nguội hoặc quá nóng
- Không nên uống quá nhiều trà túi lọc trong một ngày
- Không uống trà cùng các loại đồ uống khác
- Không ấn, ép túi trà ra tinh chất
- Không uống trà lúc bụng rỗng
3. Các loại bao bì đóng gói trà túi lọc
Với bất kỳ loại trà nào cũng có đa dạng hình thức bao bì khác nhau. Trà túi lọc cũng vậy. Hiện nay, việc đóng gói trà túi lọc thường có những kiểu dáng sau:
- Trà túi lọc đơn
- Trà túi lọc kép
- Trà túi lọc hình tam giác
- Trà túi lọc hình tròn
Trong các kiểu dáng trên, trà túi lọc đơn và trà túi lọc kép được ưa thích và sử dụng nhiều nhất. Mỗi dạng bao bì lại có máy đóng gói trà túi lọc thích hợp. Ngoài ra, cần lưu ý rằng máy đóng gói trà túi lọc chỉ có chức năng tạo một kiểu dáng bao bì cho trà túi lọc mà không thể thay đổi linh hoạt. Vì vậy, bạn nên cân nhắc kỹ loại bao bì đóng gói trà túi lọc trước khi sản xuất để mua máy đóng gói trà túi lọc.
4. Vai trò của máy đóng gói trà đối với doanh nghiệp sản xuất trà túi lọc
Hiện nay, trà túi lọc được sử dụng phổ biến ở các gia đình và cả hộ kinh doanh, quán cà phê, … Xu hướng trồng chè và sản xuất trà túi lọc cũng dần có định hướng mới là áp dụng công nghệ để tăng độ sạch và chất lượng của trà. Với con đường phát triển này, mọi công đoạn trong sản xuất trà và đóng gói trà đều yêu cầu sự hỗ trợ của máy móc.
Máy đóng gói trà túi lọc là bắt buộc để đóng gói trà
Chắc hẳn bạn đã biết trà túi lọc khác với trà truyền thống ở chỗ trà được gói trong các túi. Việc gói trà trong túi không thể thực hiện thủ công mà bắt buộc phải dùng máy đóng gói. Vì vậy, vai trò đầu tiên của máy đóng gói trà đối với doanh nghiệp sản xuất trà túi lọc là cần phải có máy thì mới có thể đóng gói trà vào túi.
Máy giúp nâng cao chất lượng của trà
Máy đóng gói trà sẽ tự động cắt tạo túi, cho trà vào túi theo đúng định lượng. Sau đó máy sẽ khâu miệng túi, gắn tem chỉ cho túi trà. Bằng cách đóng gói hoàn toàn tự động, máy đảm bảo độ sạch tuyệt đối cho trà và túi trà. Hơn nữa, việc cắt tạo túi và hàn túi bằng máy chắc chắn, các nếp gấp túi thẳng mắt, trà trong túi được định lượng chính xác đến từng gam, máy sẽ nâng cao chất lượng của trà túi lọc. Với máy sản xuất trà túi lọc và máy đóng gói trà, trà túi lọc sẽ được nâng tầm giá trị trong thị trường, không còn bị coi là một loại trà rẻ tiền với chất lượng thấp “ăn theo” trà truyền thống.
Quy trình sản xuất trà túi lọc được chuyên nghiệp hóa
Rõ ràng một dây chuyền sản xuất với máy móc sẽ mang lại cảm giác chuyên nghiệp và quy mô hơn một dây chuyền sản xuất chỉ sử dụng nhân công lao động. Hơn nữa xu hướng ứng dụng công nghệ, máy móc trong sản xuất là điều tất yếu đối với các doanh nghiệp sản xuất. Do đó, máy móc giúp quy trình sản xuất cũng như thương hiệu, uy tín của doanh nghiệp sản xuất trà được nâng tầm chuyên nghiệp hơn.
Máy đóng gói trà giúp tiết kiệm chi phí
Có thể bạn băn khoăn về hiệu quả của việc đầu tư máy móc có xứng đáng và phù hợp với doanh nghiệp không. Tuy nhiên, bạn hãy yên tâm rằng máy móc được sinh ra là để tiết kiệm chi phí đầu tư cho doanh nghiệp. Với một khoản tiền đầu tư cho máy móc có thể sử dụng đến hơn chục năm, bạn có thể tiết kiệm chi phí nhân công và phí quản lý. Bạn chỉ mất một khoản phí nhỏ để vận hành và bảo dưỡng máy móc. Về lâu dài, rõ ràng sử dụng máy móc giúp tiết kiệm chi phí hơn.
Xem thêm: Tìm hiểu dây chuyền sản xuất trà Kombucha công nghiệp
5. Máy sản xuất trà và đóng gói trà túi lọc của Đức Phát
Trà túi lọc đã xuất hiện từ đầu thế kỷ 20 và cho đến bây giờ, trà vẫn đang phát triển mạnh mẽ. Trong nhiều năm tới, chắc chắn nhu cầu sử dụng trà sẽ còn nhiều hơn nữa. Điều đó cũng có nghĩa là yêu cầu của người tiêu dùng đối với mặt hàng trà sẽ ngày càng cao. Để đáp ứng được nhu cầu luôn luôn thay đổi của khách hàng, doanh nghiệp cũng cần phải thay đổi theo xu hướng và sử dụng công nghệ, máy móc nhiều hơn. Chính vì vậy, vai trò của máy đóng gói trà đối với doanh nghiệp sản xuất cũng không hề nhỏ.
Hiểu được nỗi lòng của các doanh nghiệp, Đức Phát hiện đang nhập khẩu và cung cấp nhiều loại máy đóng gói trà túi lọc:
- Máy đóng gói trà túi lọc kép bán tự động
- Máy đóng gói trà túi lọc kép tự động
- Máy đóng gói trà túi lọc hình tròn có túi bao ngoài
- Máy đóng gói trà túi lọc dạng hình tròn
- Máy đóng gói trà túi lọc bao ngoài tốc độ cao
- Máy đóng gói trà túi lọc có tem chỉ và túi bao ngoài
- Máy đóng gói trà túi lọc tam giác, kim tự tháp
- Máy đóng gói trà túi lọc YS-10
- Máy đóng gói trà túi lọc có tem chỉ YS-11
- Máy đóng gói trà túi lọc YD-10
- Máy đóng gói trà túi lọc có tem chỉ YD-11
Nếu bạn có nhu cầu vui lòng liên hệ hotline hoặc trực tiếp đến show room của Đức Phát để được tư vấn miễn phí.
Nguyễn Đức Ngọc
Giám đốc điều hành
0919476666
Huỳnh Tuấn Lâm
Chuyên gia về giải pháp hệ thống
0931284444
Dương Vũ Vương
Giám đốc chi nhánh Đức Phát Hồ Chí Minh
0974344345