CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ & KỸ THUẬT ĐỨC PHÁT
Hotline tư vấn: 091.947.6666
Tin nổi bật

Cách chọn máy xay hạt tiêu – Top 10 máy xay hạt tiêu nổi tiếng nhất 2020

Dụng cụ xay tiêu là một vật dụng rất cần thiết trong căn bếp để bạn có thể sử dụng thường xuyên. Hiện nay, có rất nhiều loại máy xay tiêu với kiểu dáng và chức năng khác nhau. Bạn có thể thoải mái lựa chọn. Ví dụ như Elmich, Moriitalia, Benchusch hay Dragon,… Bạn đang phân vân không biết dụng cụ xay tiêu loại nào tốt nhất, phù hợp với nhu cầu sử dụng của bản thân và gia đình? Hãy để máy đóng gói Đức Phát hướng dẫn bạn cách chọn máy xay hạt tiêu sao cho phù hợp nhé!

Tham khảo bài viết liên quan

Cách chọn máy xay hạt tiêu - Top 10 máy xay hạt tiêu nổi tiếng nhất 2020

Cách chọn máy xay hạt tiêu – Top 10 máy xay hạt tiêu nổi tiếng nhất 2020

Cách chọn dụng cụ xay tiêu

Để chọn được dụng cụ phù hợp, hãy cân nhắc theo thứ tự các yếu tố sau. Bạn sẽ đưa ra quyết định dễ dàng hơn đó.

Chọn hình dáng và kiểu loại 

Dụng cụ xay tiêu được chia làm bốn loại chính: loại xoay bằng hai tay, loại xay bằng một tay, loại quay và loại điện. Hãy xem xét từng công năng mỗi loại để lựa chọn máy xay tiêu phù hợp với bạn nhé.

Loại xoay bằng hai tay: loại phổ biến nhất

Loại dụng cụ xay tiêu phổ biến nhất hiện nay là loại bạn có thể xay bằng cách xoay phần trên của lọ đựng bằng hai tay. Khi bạn làm động tác xoay bằng hai tay, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những hạt tiêu được xay nhỏ dần dần. Các hạt tiêu bắc được xay rất đều và đẹp.

Tuy nhiên, tùy thuộc vào thiết kế và kích thước, bạn có thể gặp chút khó khăn trơn trượt khi phải sử dụng đồng thời cả hai tay khi dính dầu mỡ để xay tiêu nhé.

Loại xay bằng một tay: design độc đáo

Với máy xay tiêu bằng một tay, bạn chỉ cần nắm cần gạt hoặc nhấn nút để hạt tiêu được xay nhỏ. Loại này phổ biến nhiều sản phẩm coi trọng tính design và sự độc đáo hơn tính năng hoạt động. Và trong một lần chỉ nghiền được một lượng nhỏ hạt tiêu.

Nếu bạn cần một lọ hạt tiêu xay để trên bàn ăn thì đây là sự lựa chọn cực kì phù hợp. Bởi lẽ bạn có thể thao tác nhanh chóng và dùng bữa luôn thay vì phải loay hoay một thời gian dài.

Máy xay hạt tiêu quay tay: dễ dàng, dùng ít lực

Loại máy xay hạt tiêu đen dạng quay sử dụng cần gạt đặc trưng là bạn có thể nghiền hạt tiêu khô mịn nhanh chóng mà hết sức nhẹ nhàng. Bạn không cần sử dụng nhiều lực như kiểu dụng cụ xay hai tay hay một tay. 

Do thiết kế đòn bẩy hướng ra ngoài, dụng cụ xay tiêu dạng quay nghiền này khá khó để đặt bên cạnh các loại gia vị khác.

Loại bằng điện: xay nhanh chóng

Dụng cụ xay tiêu bằng điện giúp bạn tự động xay tiêu chỉ với một nút bấm nhanh gọn lẹ. Bạn chỉ cần vận hành máy bằng một tay mà không cần mất sức lực để nghiền hạt tiêu tươi như các loại máy khác đâu nhé, rất thoải mái và nhanh chóng.

Tuy nhiên, bạn khó có thể thưởng thức được hương vị đặc trưng của những hạt tiêu cay xay thô bởi loại máy này xay khá mịn. So với các loại máy xay tiêu khác, loại điện thường có giá thành cao hơn. Tuy nhiên cũng có một số sản phẩm có giá thành phải chăng mà bạn có thể lựa chọn nhé.

Kích thước và dung tích phù hợp: chọn loại 12 cm?

Điều quan trọng ưu tiên hơn hình dạng của máy xay tiêu là kích thước của nó.

Đối tượng sử dụng 

Đối với loại máy xay hình ống, nếu máy xay nhỏ hơn tay của bạn, bạn sẽ gặp chút khó khăn. Vì khi xoay, tay trái và tay phải sẽ chạm vào nhau. Do vậy, chiếc máy có chiều cao từ 12 cm trở lên là sự lựa chọn phù hợp cho cả nam và nữ sử dụng. 

Những loại xay tiêu bằng một tay thì cũng có nhiều sản phẩm cũng lớn hơn so với kích cỡ mà trẻ em dùng được. Chúng ta hãy chọn độ lớn của lọ xay tiêu cho vừa với bàn tay của người sử dụng nhé!

Tần suất sử dụng 

Nếu sản phẩm có kích thước quá lớn so với tần suất sử dụng thì có thể làm giảm bớt hương vị của hạt tiêu nguyên hạt đựng trong lọ. Đặc biệt, bạn cần lưu ý khi đặt dụng cụ xay tiêu ở gần những nơi có nhiệt độ cao như bếp hay lò nướng. Khi bạn có thể lưu trữ nhiều hạt tiêu nguyên chất trong dụng cụ xay tiêu, hãy chỉ cho lượng hạt tiêu đủ dùng trong vòng 1-3 tháng. Phần còn lại hãy bảo quản ở những nơi thoáng mát. Tốt nhất là thường xuyên bổ sung lượng hạt tiêu cần xay vào trong dụng cụ xay tiêu thay vì bảo quản quá nhiều cùng một lúc.

Chọn vật liệu lưỡi dao như thế nào?

Khi lựa chọn dụng cụ xay tiêu, bạn cũng cần cân nhắc tới một bộ phận quan trọng là lưỡi dao nghiền tiêu. Một số chất liệu phổ biến thường được chế tạo lưỡi dao xay tiêu là thép không gỉ, gốm, gang…

Thép không gỉ

Đối với thép không gỉ, chất liệu này khá an toàn để bạn có thể yên tâm sử dụng trong thời gian dài trong bếp, nơi có độ ẩm cao, mà không gỉ. Nó cũng có thể sử dụng để nghiền muối đá. 

Tuy nhiên, loại này có nhược điểm là kim loại khá mềm và dễ ma sát.

Gang 

Trong khi đó, gang là kim loại cứng. Nó có thể dễ dàng nghiền nát các loại hạt tiêu cứng như hạt tiêu xanh, hạt tiêu đỏ, hạt tiêu trắng (hạt tiêu sọ),… một cách nhanh chóng. 

Tuy nhiên, gang rất dễ bị gỉ sét nên bạn cần bảo quản trong tủ với độ ẩm thấp. Tuyệt đối không sử dụng để xay muối đá nhé.

Gốm sứ

Đặc biệt, chất liệu lưỡi dao được làm bằng gốm sứ có độ bền cao. Nó có thể xay được muối đá mà không cần lo lắng chút nào. Tuy hương thơm của hạt tiêu biến mất bởi nhiệt, nhưng loại gốm này khó gây ra sự ma sát, và có thể bảo quản hương thơm trọn vẹn.

Có thể điều chỉnh xay thô hay xay mịn không?

Khi chọn mua dụng cụ xay tiêu, bạn còn có thể cần lưu ý đến tính năng điều chỉnh dạng thô hay mịn của hạt tiêu. Nếu như để làm gia vị hay để ướp thức ăn, thì chúng ta nên xay mịn. Còn khi rắc lên để trang trí thì chúng ta nên xay hạt dạng thô.

Nếu bạn dùng để đặt trên bàn ăn thì hạt tiêu nghiền thô cũng đủ để làm dậy hương vị của món ăn. Nhưng dạng bột mịn sẽ tốt hơn nhiều để bạn nấu những món ăn thơm ngon và hấp dẫn cho cả gia đình nhé. Do đó, nếu bạn có dự định dùng dụng cụ xay tiêu khi chế biến món ăn, có lẽ bạn nên chọn loại sản phẩm có thể điều chỉnh được chế độ xay thô hay xay mịn.

Dễ tháo lắp, lau chùi

Loại máy xay tiêu dạng xoay bằng hai tay có cấu tạo bên trong đơn giản, giúp bạn dễ tháo lắp và vệ sinh. Một số loại máy xay tiêu khó có thể tháo rời, khiến việc vệ sinh gặp nhiều khó khăn. Nếu bạn lựa chọn loại máy xay tiêu có thể tháo rời, máy sẽ được vệ sinh để phòng chống gỉ sét và độ ẩm, thậm chí có thể bảo quản trong miếng vải khô mà không cần rửa bằng nước đâu nhé.

Tuy nhiên, có lúc máy xay tiêu có thể dính dầu mỡ bám vào trong lúc nấu ăn. Khi đó bạn sẽ cần rửa chúng sạch sẽ thay vì lau bằng khăn khô. Để vệ sinh dễ dàng máy xay tiêu bằng nước, chất liệu máy bằng thủy tinh và acrylic là phù hợp hơn cả. Đồng thời, với lưỡi dao bằng gốm, bạn có thể bảo quản máy xay khỏi gỉ sét. Độ an toàn khi sử dụng cũng cao hơn các chất liệu khác.

Chọn loại dễ kiểm tra lượng tiêu

Khi các món ăn được hoàn thành bằng cách rắc hạt tiêu lên trên, bạn cần xay nhỏ hạt tiêu để thưởng thức món ăn nhanh chóng. Do đó, nếu trong dụng cụ xay tiêu đó trống rỗng thì sao? Bạn có thể bỏ lỡ những khoảnh khắc hoàn thiện món ăn một cách nhanh chóng.

Có thể bạn thích dụng cụ xay tiêu bằng gỗ truyền thống. Nhưng nếu bạn sử dụng dụng cụ xay tiêu thường xuyên, hãy lựa chọn dụng cụ làm bằng thủy tinh hoặc acrylic. Vì với lọ trong suốt, bạn có thể nhận biết lượng hạt tiêu xay một cách rõ ràng. Giá thành cũng phù hợp hơn. Một lọ hạt tiêu nhỏ trên bàn cơm có thể khiến hương vị món ăn thêm phần đặc sắc hơn đó.

Top 10 máy xay hạt tiêu nổi tiếng nhất 2020

Top 10 máy xay hạt tiêu

Top 10 máy xay hạt tiêu

Herevin Lọ Xay Tiêu 131650-000 Chef 200ml (Trắng/Đỏ/Vàng/Xanh)

  • Giá: 56.000 VNĐ
  • Chất liệu thủy tinh trong suốt, an toàn và có độ bền cao, 
  • Thiết kế nhỏ gọn, tạo điểm nhấn đáng yêu cho không gian, vừa vặn với bàn tay người lớn
  • Lưỡi dao xay bằng gốm và nhựa cứng cao cấp cho phép bạn xay hạt tiêu nhuyễn mịn nhanh chóng, không cần sử dụng nhiều lực
  • Tháo lắp dễ dàng

Dragon Dụng Cụ Xay Tiêu Bằng Gỗ Dragon

  • Giá: 69.000 VNĐ
  • Được làm bằng gỗ gia công láng bóng
  • Thiết kế theo xu hướng cổ điển (Classic), thích hợp cho mọi không gian phòng ăn 
  • Có thể sử dụng bền bỉ, lâu dài theo năm tháng 
  • Dễ cầm
  • Lưỡi dao bánh răng bằng nhựa cứng an toàn
  • Máy xay tiêu Dragon loại xoắn bằng hai tay, giúp bạn nghiền nhỏ hạt tiêu mịn và đồng đều một cách dễ dàng
  • Tháo lắp máy xay dễ dàng để vệ sinh hay bảo quản gia vị tiện dụng nhé.

Moriitalia Hũ Xay Tiêu 87341018 100ml (Tím/Xanh)

  • Giá: 76.000 VNĐ
  • Vỏ nhựa khó vỡ thích hợp dùng trong nhà có trẻ em
  • Thiết kế tiện lợi với tay xoay là nắp đậy, giúp bạn điều khiển lưỡi dao hoạt động dễ dàng.
  • Lưỡi xay của máy được làm bằng chất liệu sứ có tính chất sắc bén, lâu bị hao mòn. Cho bạn xay hạt tiêu nhanh hơn và bền hơn rất nhiều so với các loại lưỡi dao khác như thép không gỉ hay inox
  • Có thể xay dễ dàng muối và ớt

Dragon Cối Xay Tiêu Có Trục Quay Bánh Xe Dragon

  • Giá: 267.000 VNĐ
  • Lưỡi dao bằng thép không gỉ
  • Có ngăn đựng tiêu xay nhỏ gọn
  • Thiết kế trục bánh xe đầy cổ điển và độc đáo
  • Với dạng hộp vuông và lưỡi dao xay bằng thép không gỉ an toàn dễ dàng tháo lắp, bạn có thể vệ sinh máy tiện lợi ngay sau khi sử dụng. Đặc biệt, máy xay tiêu Dragon còn có thể xay cà phê hay hạt đậu dễ dàng và nhanh chóng nữa.

Benchusch Bộ Đôi Dụng Cụ Xay Tiêu Benchusch

  • Giá: 229.000 VNĐ
  • 2 chế độ xay thô và mịn để bạn dễ dàng điều chỉnh theo thực đơn món ăn
  • Phù hợp để bạn đặt trên bàn ăn để sử dụng bất kỳ lúc nào
  • Giá thành tuy cao hơn những sản phẩm khác nhưng bạn có thể yên tâm về sự tiện ích của sản phẩm
  • Nắp làm bằng chất liệu thép không gỉ có thể bảo quản hương vị tươi mới của gia vị

Generic Máy Xay Tiêu Bằng Tay

  • Giá: 197.000 VNĐ
  • Chất liệu Acrylic bền đẹp
  • Thiết kế Ergonomic dễ cầm, xay đa dạng gia vị
  • Ngoài hạt tiêu, bạn cũng có thể điều chỉnh mức độ nghiền hạt theo ý muốn
  • Có thể sử dụng máy để xay các loại gia vị nhỏ như ngô, hạt mù tạt 

Benchusch Máy Xay Tiêu 2 trong 1

  • Giá: 219.000 VNĐ
  • Lưỡi dao bằng gốm, chống tắc nghẽn với 2 chế độ nghiền (xay thô và xay mịn)
  • Được làm bằng thép không gỉ và nhựa cao cấp, có bề mặt trong suốt giúp bạn dễ dàng quan sát gia vị bên trong
  • Chú ý vệ sinh lưỡi dao bằng khăn ẩm và lau khô để bảo quản máy xay tốt nhất 

Elmich Máy Xay Tiêu EL7155

  • Giá: 162.000 VNĐ
  • Lưỡi dao bằng thép không gỉ 
  • Được làm bằng chất liệu thủy tinh hiện đại, cao cấp với gam màu bạc sang trọng
  • Dung tích nhỏ gọn, dễ dàng bảo quản
  • Có thể tháo rời, dễ lắp đặt và thuận tiện trong quá trình vệ sinh và bảo quản

Cole & Mason 505 Precision Acrylic Pepper Mill

  • Giá: 182.000 VNĐ
  • Được thiết kế vào năm 1975, đây là một sản phẩm cho các bạn yêu các thiết kế cổ điển
  • Thanh sắt carbon cứng chống gỉ để nghiền hạt tiêu hiệu quả, dùng lâu dài
  • Dễ dàng điều chỉnh độ mịn của hạt bằng cách vặn chặt hoặc nới lỏng núm xay.
  • Nét hấp dẫn của sản phẩm này là không nghiền nát hạt tiêu. Nó xay tiêu như đang bóc từng lớp để giữ nguyên dầu tự nhiên trong từng hạt. Hạt tiêu xay đều, mịn và thơm. Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị và hương thơm của hạt tiêu, đây là sản phẩm phù hợp.

Moriitalia Máy Xay Tiêu TL EB834

  • Giá: 225.000 VNĐ
  • Thiết kế hiện đại
  • Lưỡi dao xay bằng inox sắc bén, độ bền cao và thiết kế độc đáo
  • Nút bấm dễ sử dụng 
  • Số lượng tiêu còn lại trong máy được bảo quản tiện lợi mà vẫn giữ trọn vẹn hương vị thơm nồng. Cho bạn sử dụng thoải mái và lâu dài 

Chế biến tiêu

Tiêu có hương thơm cay nồng khá đặc trưng, không giống vị cay xè của ớt. Khi xào rau quả hay kho thị, cá, người ta hay mua hạt tiêu đen về để dùng làm gia vị nêm nếm. Ngoài tác dụng làm gia vị, hạt tiêu ngon, hạt tiêu sạch còn được lùng mua để làm các món ăn kèm siêu ngon sau. Bạn có thể tham khảo để tăng thêm hương vị cho bữa cơm gia đình nhé.

Khi mua hạt tiêu xanh, chắc chắn bạn không thể quên làm món hạt tiêu xanh ngâm mắm, hạt tiêu xanh ngâm dấm. Ngoài ra còn có món hạt tiêu xanh ngâm rượu, hạt tiêu xanh ngâm muối ăn kèm đồ dầu mỡ. Chú ý, nếu có thể hãy chọn mua hạt tiêu xanh Phú Quốc. Vì loại đó rất thơm và làm gia vị ăn kèm rất ngon. 

Ngoài ra thì bạn cũng có thể làm hạt tiêu tươi ngâm mắm. Hãy chọn loại hạt tiêu organic để thêm an tâm về món ăn nhé. Hạt tiêu Phú Quốc cũng ngon và phù hợp để làm món này.

Hạt tiêu xanh ngâm mắm

Hạt tiêu xanh ngâm mắm

Lời Kết

Với những gợi ý khi lựa chọn một chiếc máy xay tiêu, bạn đã ghi nhớ hết những điều quan trọng mà Đức Phát vừa nhắc ở trên chưa nhỉ? Hãy cân nhắc về các loại máy xay. Hãy cân nhắc cả về kích thước, chất liệu lưỡi dao, chế độ nghiền hạt hay sự tháo rửa dễ dàng để lựa chọn máy xay tiêu tiện lợi và phù hợp với không gian bếp nhà bạn nhé.

Tin liên quan

Phòng kinh doanh

Phòng kinh doanh