Từ xưa nay, lá tía tô đã được biết đến là một loại lá có lợi cho sức khỏe, có tác dụng hỗ trợ trong việc chữa trị một số bệnh cảm cúm. Tuy nhiên, nhiều người chưa phân biệt được lá tía tô là gì và các công dụng của loại lá này. Vì vậy trong bài viết này, Đức Phát sẽ giúp bạn tìm hiểu về lá tía tô là gì và việc uống lá tía tô có tác dụng gì.
Xem thêm các bài viết khác:
Uống trà túi lọc cà gai leo có tốt không?
Tóm tắt nội dung chính
Lá tía tô là gì?
Lá tía tô là một loại lá thuộc họ húng quế, được trồng nhiều ở các nước châu Á. Lá tía tô thường có màu xanh hoặc đỏ, mặt dưới tím tía, có khi hai mặt đều tía, nâu hay màu xanh lục có lông nhám. Lá có mùi thơm đặc trưng và hương vị cay nồng. Lá tía tô có phần răng cưa ở mép lá và gân lá rõ ràng, lá mọc đối. Toàn cây có tinh dầu thơm và có lông.
Lá tía tô không chỉ được sử dụng trong ngành thực phẩm, làm các món ăn mà còn được sử dụng nhiều trong ngành y, dược phẩm. Các nghiên cứu khoa học đã cho thấy lá tía tô có chứa nhiều chất dinh dưỡng và một số hợp chất chống ô nhiễm. Vì vậy, nhiều người đã uống nước lá tía tô để thưởng thức hương vị độc đáo cũng như những lợi ích sức khỏe mà lá tía tô mang lại.
Uống lá tía tô có tác dụng gì?
Một trong những đặc trưng nổi bật nhất của việc uống lá tía tô là khả năng chống viêm, chống vi khuẩn. Lá tía tô chứa các hợp chất như flavonoid, polyphenol và axit rosmarinic. Đây là những chất có tác dụng kháng khuẩn và chống viêm. Khi hấp thụ lá tía tô, nó giúp bạn tăng cường hệ thống miễn dịch và ngăn chặn sự phát triển của các bệnh lý.
Bên cạnh đó, khi ép nước uống lá tía tô còn có những tác dụng tuyệt vời phải được kể đến sau đây.
Hỗ trợ điều trị bệnh Gout
Trong lá tía tô có đến 4 hoạt chất gây hạn chế các enzym xathin oxidase vốn là nguyên nhân hình thành axit uric gây nên bệnh gout.
Vì vậy việc uống nước lá tía tô đều đặn, hợp lý có thể hỗ trợ điều trị bệnh gout.
Ngoài ra, nước lá tía tô còn giúp ngăn chặn tình trạng nhiễm khuẩn cho bệnh nhân.
Hỗ trợ điều trị hen suyễn
Một số nghiên cứu đã được công bố, chiết xuất từ lá tía tô có hiệu quả đặc biệt trong điều trị hen suyễn. Các hoạt chất trong nước lá tía tô có thể tăng cường khả năng trao đổi khí, cải thiện chức năng của phổi.
Hỗ trợ điều trị mề đay, mẩn ngứa
Nước lá tía tô có thể hỗ trợ điều trị tình trạng mề đay, mẩn ngứa gây ra cảm giác khó chịu cho rất nhiều người. Có thể tận dụng bã để đắp trực tiếp lên vị trí bị mề đay cũng đem lại hiệu quả rất tốt.
Hỗ trị điều trị các bệnh dạ dày
Hai hoạt chất có trong lá tía tô là glucosamine và tanin giúp chống viêm nhiễm. Tăng khả năng làm lành vết thương hoặc tổn thương trong dạ dày. Sử dụng nước lá tía tô thường xuyên, kết hợp với chế độ ăn hợp lý có thể kích thích tạo ra enzym tiêu hóa, cải thiện quá trình hấp thụ các chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Giúp giảm cân hiệu quả
Trong nước lá tía tô có rất nhiều các chất xơ, khoáng chất và vitamin thúc đẩy quá trình chuyển hóa ở dạ dày. Đẩy nhanh quá trình chuyển hóa và trao đổi chất. Từ đó, khi uống nước lá tía tô có thể tăng cường hoạt động đốt chảy mỡ thừa và đào thải các chất béo ra khỏi cơ thể.
Làm trắng da, ngăn ngừa lão hóa
Uống nước lá tía tô đúng cách và hợp lý sẽ mang lại cho bạn một làn da trắng sáng và ngăn ngừa lão hóa. Bởi trong lá tía tô có hoạt chất Priseril có tác dụng thanh lọc, cải thiện màu sắc da. Đồng thời loại bỏ tế bào chết giúp da sáng và đều màu.
Một điều nữa có lẽ bạn không biết, các chất kháng khuẩn, chống oxy hoa có trong lá tía tô có thể bảo vệ làn da phần nào khỏi tác động của tia UV và các tác nhân gây hại từ môi trường.
Giảm căng thẳng, mệt mỏi
Trong lá tía tô có thành phần axit rosmarinic. Chất này có khả năng ổn định tâm trạng và giảm stress, giúp cải thiện tinh thần và tăng năng lượng. Cũng nhờ vậy, uống lá tía tô có thể cải thiện giấc ngủ của bạn, giảm căng thẳng và cảm giác khó chịu.
Cách làm nước lá tía tô đơn giản tại nhà
Sau đây là cách làm nước lá tía tô để uống tốt cho sức khỏe:
Bước 1: Nấu một nồi nước. Khi nước sôi, cho lá tía tô vào và đun nhỏ lửa trong khoảng 5-7 phút.
Bước 2: Tắt bếp và để nguội nước lá tía tô
Bước 3: Lọc nước và loại bỏ lá tía tô. Bạn có thể sử dụng rây hoặc miếng lọc mịn. Nếu bạn muốn nước sau cùng trong và không có tạp chất, bạn có thể lọc từ 2-3 lần.
Bước 4: Nếu bạn muốn nước dễ uống hơn, bạn có thể thêm một chút mật ong hoặc đường theo khẩu vị cá nhân.
Nên uống lá tía tô lúc nào là tốt nhất?
Uống lá tía tô có tác dụng tốt cho sức khỏe. Hiện nay, không có quy tắc nào về thời gian uống lá tía tô. Bạn có thể tùy chọn thời gian uống lá tía tô tùy vào mục đích sử dụng và thời gian rảnh của bạn.
- Buổi sáng: Uống nước lá tía tô vào buổi sáng giúp tâm trạng sảng khoái hơn, thải độc cho cơ thể và làm giảm cảm giác buồn ngủ. Nhờ đó, bạn có thể bắt đầu một ngày mới đầy năng lượng.
- Trước bữa ăn: Nếu bạn muốn cải thiện việc tiêu hóa, hãy nhớ uống lá tía tô vào trước bữa ăn.
- Trong ngày: Bạn có thể uống lá tía tô vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Nó không có hại dù bạn uống trong ngày. Nhưng hãy lưu ý rằng không uống lá tía tô thay thế cho nước lọc.
- Trước khi đi ngủ: Uống nước lá tía tô trước khi đi ngủ giúp thư giãn, giảm căng thẳng. Nếu bạn muốn có một giấc ngủ ngon, nhớ uống một cốc nước lá tía tô nhé!
Trên đây là những chia sẻ của Đức Phát về cách uống lá tía tô cũng như trả lời cho câu hỏi của bạn: “Uống lá tía tô có tác dụng gì?” Hy vọng bạn thấy bài viết này có ích và luôn luôn khỏe mạnh!
Nguyễn Đức Ngọc
Giám đốc điều hành
0919476666
Huỳnh Tuấn Lâm
Chuyên gia về giải pháp hệ thống
0931284444
Dương Vũ Vương
Giám đốc chi nhánh Đức Phát Hồ Chí Minh
0974344345