Nước là một thành phần không thể thiếu trong cơ thể con người. Có nước, con người mới có thể sống và được đảm bảo sức khỏe. Tuy nhiên, không phải cứ nước nào cũng uống được. Hiện nay, các loại nước lọc được sử dụng nhiều nhất là nước khoáng, nước tinh khiết và nước đun sôi để nguội. Vậy nước tinh khiết là gì? Nước tinh khiết đem lại những lợi ích như thế nào? Hãy cùng Đức Phát tìm hiểu trong bài viết lợi ích của việc uống nước tinh khiết.
Xem thêm: Nước Tinh Khiết Là Gì? Sự Khác Biệt Giữa Nước Tinh Khiết Và Nước Khoáng
Tóm tắt nội dung chính
Giới thiệu về nước tinh khiết
Nước tinh khiết nghĩa là gì? Nó được sản xuất như thế nào? Làm sao để biết nước đó đạt chất lượng?
Định nghĩa nước tinh khiết
Trong tự nhiên, nước dù lấy ở bất cứ đâu cũng luôn các tạp chất, hợp chất và khoáng chất khác nhau như sắt, mangan, photpho, … Không có một loại nước tự nhiên nào chỉ chứa Oxy và Hydro. Thông qua quá trình xử lý, lọc các tinh chất, bỏ đi các hoạt chất, tạp chất không cần thiết, chúng ta mới có nước tinh khiết – một loại chất lỏng chỉ bao gồm Oxy và Hydro. Công thức hóa học của nước tinh khiết là H20.
Phương pháp sản xuất nước tinh khiết
Nước tinh khiết là loại nước phải thông qua quy trình phức tạp để lọc bỏ các hợp chất, chỉ giữ lại hai chất là Oxy và Hydro. Vì vậy, nước tinh khiết là sản phẩm của con người sản xuất ra. Hiện nay, phương pháp sản xuất nước tinh khiết bao gồm các bước:
- Khai thác nước tại nguồn
- Lọc cặn thô
- Khử sắt, mangan
- Làm mềm và khử khoáng
- Khử mùi, khử màu
- Cân bằng pH
- Lọc tinh (thường là bằng hệ thống RO hoặc màng nano)
- Tái diệt khuẩn bằng tia cực tím
- Chiết rót, đóng bình
Phương pháp sản xuất nước tinh khiết có nhiều bước và tương đối phức tạp, cần đến máy móc, công nghệ hiện đại. Ngoài ra, việc sản xuất nước tinh khiết được pháp luật quản lý chặt chẽ. Các cơ sở sản xuất nước tinh khiết cần phải đảm bảo đạt đủ các điều kiện về không gian, môi trường, máy móc, quy trình xử lý chất thải, … mới có thể tiến hành dự án.
Chất lượng và tiêu chuẩn nước tinh khiết
Kiểm tra bằng mắt thường, bạn sẽ thấy nước tinh khiết trong suốt, không màu, không mùi, không vị, không dẫn điện, không dẫn nhiệt. Tuy nhiên nếu chỉ thế sẽ không thể chắc chắn đó là nước tinh khiết.
Theo quy định của Bộ Y tế, các chỉ tiêu để xem xét chất lượng của nước đóng chai, đóng bình để uống trực tiếp sẽ theo QCVN 6-1:2010/BYT.
Để nước tinh khiết được lưu hành trên thị trường, cơ sở sản xuất phải đảm bảo nước đóng bình đạt tiêu chuẩn kỹ thuật, các thông số không vượt mức cho phép. Sau đó, cơ sở sản xuất sẽ kiểm nghiệm sản phẩm tại các tổ chức được Bộ Y tế cấp giấy phép. Tại đây, sản phẩm nước sẽ được kiểm tra và kiểm nghiệm về giới hạn ô nhiễm kim loại nặng, giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm và ô nhiễm vi sinh vật cùng các thông số khác theo tiêu chuẩn kỹ thuật. Sau khi đã có kết quả kiểm nghiệm, cơ sở sản xuất sẽ tiến hành công bố sản phẩm. Cuối cùng, sản phẩm được đưa ra thị trường. Sau khi công bố sản phẩm, cơ sở sản xuất vẫn phải chịu trách nhiệm về chất lượng sản phẩm.
Xem thêm: Doanh nghiệp sản xuất nước đóng chai cần biết những gì?
Lợi ích của việc uống nước tinh khiết
Liệu uống nước tinh khiết có mang lại lợi ích gì cho cơ thể không? Có thể uống nước tinh khiết hàng ngày không?
Hỗ trợ cân bằng nước cơ thể
Đáp ứng nhu cầu nước hàng ngày
Có thể bạn đã biết 70% cơ thể con người là chất lỏng. Để sức khỏe được đảm bảo, con người cần uống nước liên tục và uống đủ 1,5 – 2 lít nước/ngày. Bằng việc uống nước tinh khiết, nó sẽ giúp đáp ứng nhu cầu về nước hàng ngày. Việc bù nước, đặc biệt tại nơi có khí hậu nóng bức hay vào mùa hè là cần thiết. Nếu bị mất nước, bạn sẽ dễ bị mệt mỏi và đau đầu, mất tập trung.
Duy trì cân bằng điện giải trong cơ thể
Thứ hai, nước tinh khiết giúp duy trì sự cân bằng điện giải trong cơ thể. Hiểu đơn giản, các chất điện giải rất cần thiết cho cơ thể. Nó sẽ giúp môi trường trong cơ thể được cân bằng, ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất. Các chất điện giải trong cơ thể là Natri, Kali, Clorua, Canxi, Magie, Phốt phát, Bicarbonate. Mặc dù trong nước tinh khiết không có các chất điện giải, song uống nước tinh khiết có thể phần nào giúp cơ thể cân bằng mức pH và điện giải bởi nước sẽ đi vào trong máu và tới các tế bào khi ở bên trong cơ thể.
Tăng cường sức khỏe và chức năng cơ thể
Hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng
Điều này có thể gây bất ngờ, nhưng nước giúp tăng tốc độ trao đổi chất và hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa. Bạn có bao giờ tự hỏi tại sao sau khi ăn xong chúng ta lại thường uống nước không? Nó không chỉ giúp khoang miệng được sạch sẽ, bớt thức ăn thừa mắc trong kẽ răng hoặc mùi thức ăn còn sót lại mà nó còn giúp thức ăn đi xuống dạ dày nhanh hơn, thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng.
Uống nước đều đặn có thể giảm tỷ lệ bị viêm nướu, viêm đại tràng, loét dạ dày và các bệnh về đường răng miệng cũng như tiêu hóa đó.
Cải thiện chức năng thận và khả năng loại bỏ độc tố
Những người uống rượu bia, sử dụng chất kích thích và thường xuyên ăn vặt, ăn uống không đủ dinh dưỡng sẽ tích tụ nhiều độc tố trong người. Nếu để lâu, các độc tố này sẽ trở thành bệnh tật và ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của họ. Bạn cần phải uống nước đầy đủ để đảm bảo loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thế. Điều này có thể dễ dàng nhận thấy khi bạn uống nhiều rượu.
Rượu sẽ đi vào máu và làm tăng nồng độ cồn trong máu. Ngoài ra, rượu còn phá hủy chức năng của gan và thận nếu uống quá nhiều. Vì vậy, nhiều người được khuyên hãy uống nước để làm loãng nồng độ cồn trong máu. Nó có thể làm giảm tác hại của rượu đối với gan và thận. Lợi ích của nước tinh khiết là giúp ngăn tình trạng nhiễm trùng đường tiết niệu và nguy cơ bị sỏi thận.
Tăng cường sự hoạt động của hệ thống miễn dịch
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc uống nước có thể tăng cường hoạt động cho hệ thống miễn dịch. Nhưng cụ thể thì mối liên quan giữa nước tinh khiết và hệ miễn dịch diễn ra như thế nào?
Khi bạn uống nước, nước sẽ vận chuyển bạch cầu tới khắp nơi trên cơ thể. Nói cách khác, nước giúp máu lưu thông tốt hơn, mang oxy tới các tế bào. Kết quả là việc trao đổi chất của cơ thể diễn ra tốt hơn và nhờ đó, nâng cao hoạt động của hệ miễn dịch.
Lợi ích cho da và tóc
Giúp cung cấp độ ẩm cho da và giảm tình trạng khô da
Bạn có thường nghe những người nổi tiếng chia sẻ bí quyết của một làn da chắc khỏe bằng cách uống đủ nước không? Đây không phải một lời chia sẻ vô căn cứ mà hoàn toàn có cơ sở khoa học. Nước có thể di chuyển tới các tế bào biểu bì trên da. Nó giúp giữ nước cho da và cung cấp các độ ẩm cần thiết cho làn da từ bên trong. Vì vậy, lợi ích của nước tinh khiết là có thể giúp da mềm mại, giảm tình trạng khô da.
Tăng cường sự rạng rỡ và độ bóng cho tóc
Sợi tóc mọc ra từ nang tóc ở lớp biểu bì. Cấu tạo của sợi tóc có 70% là sừng keratin và 30% còn lại là nước, chất béo, hydrat carbon, vitamin cùng một số khoáng chất khác. Như vậy, trong chính nang tóc và sợi tóc của chúng ta cũng có nước. Để có làn tóc chắc khỏe, bạn cần uống đủ nước. Nó sẽ giúp sợi tóc dày và cứng cáp hơn, đồng thời giúp da đầu có độ ẩm. Độ ẩm này sẽ khiến mái tóc không bị vảy gàu hay tóc khô, xơ, thiếu sức sống.
Hỗ trợ quá trình giảm cân và tăng cường thể lực
Giúp giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ quá trình giảm cân
Nếu uống nhiều nước, nó có thể làm giảm cảm giác thèm ăn và tăng tốc độ trao đổi chất. Người ta đã làm nghiên cứu và cho người thực hiện uống 1 cốc nước đầy trước khi ăn. Kết quả, phần lớn những người uống nước trước khi ăn đều cảm thấy nhanh no hơn và ăn ít hơn. Điều này thực sự hiệu quả với những người đang trong quá trình giảm cân. Việc uống nước tinh khiết đầy đủ thay cho các loại đồ uống khác trong vòng 1 tuần có thể đốt cháy được lượng calo tương đương với việc chạy 8km/ngày.
Cải thiện sự tập trung và hiệu suất thể lực trong hoạt động thể thao
Có lẽ bạn sẽ thấy khó tin, nhưng nước tinh khiết có thể giúp não tập trung hơn!
Bộ não của con người có đến 75-80% là nước. Vì vậy, việc bổ sung nước đầy đủ sẽ giúp não hoạt động hiệu quả và tập trung tốt hơn. Ngoài ra, nước còn giúp cho khả năng sáng tạo của bạn tốt hơn.
Xem thêm: Quy trình sản xuất trà xanh đóng chai
Lợi ích cho sức khỏe tâm lý và tinh thần
Ở phía trên, Đức Phát đã cho thấy những lợi ích của nước tinh khiết đối với sức khỏe thể chất. Nhưng đó chưa phải là tất cả. Nước thậm chí còn đem lại lợi ích đặc biệt tới sức khỏe tâm lý và tinh thần.
Giảm căng thẳng và mệt mỏi
Như bạn đã biết, 75-80% trọng lượng của não là nước. Nước có một vai trò quan trọng đối với khu trung ương não bộ. Do đó, việc thiếu nước có thể dẫn đến sự mệt mỏi cho não. Theo nghiên cứu của Viện Pasteur, nếu bạn bị giảm 2% lượng nước trong cơ thể, bạn có thể sẽ bị đãng trí và khó tập trung trong một thời gian ngắn.
Chắc hẳn bạn cũng từng nghe đến lời khuyên uống nước để “hạ hỏa” khi đang căng thẳng, nóng giận đúng không? Việc giải quyết tình trạng mệt mỏi, tinh thần không tốt hóa ra lại rất đơn giản. Chỉ cần bổ sung nước tinh khiết thường xuyên, bạn sẽ nhanh chóng cảm thấy cơn mệt mỏi dần dần dịu lại. Nước chính là một phương pháp hữu hiệu cho việc cân bằng cảm xúc.
Tăng cường năng lượng và sự tinh tế
Năng lượng ở đây không phải là calories hay năng lượng về sức khỏe thể chất mà là năng lượng tinh thần. Loại năng lượng này quyết định đến động lực, khả năng ra quyết định và vượt qua những khó khăn. Nghe thật khó tin nhưng uống nước tinh khiết có khả năng tăng cường năng lượng tinh thần và tăng sự tinh tế của bạn.
Cải thiện tâm trạng và giảm stress
Nước tinh khiết khi đi vào cơ thể sẽ trực tiếp tiến vào mạch máu. Máu sẽ vận chuyển oxy đi đến các cơ thể. Khi căng thẳng, tim đập nhanh hơn, mạch máu sẽ co lại và cơ thể bị thiếu oxy, dẫn đến một số biểu hiện như khó thở, thở gấp. Lúc này, việc uống nước lọc sẽ hỗ trợ thúc đẩy vận chuyển oxy trong máu, làm bạn bình tĩnh lại, từ đó các mạch máu được giãn ra về trạng thái ban đầu. Như vậy, lợi ích của nước tinh khiết có tác dụng cải thiện tâm trạng và giải stress.
Lợi ích kinh tế và môi trường
Nước tinh khiết liệu có mang lại lợi ích gì cho kinh tế và môi trường không?
Tiết kiệm chi phí và nguồn tài nguyên
Ngày nay, nguồn tài nguyên nước ngày càng cạn kiệt. Ở nhiều khu vực, nước trở nên khan hiếm, làm ảnh hưởng đến sức khỏe, cuộc sống của người dân. Mặc dù vậy, việc sản xuất nước tinh khiết phải trải qua một quy trình phức tạp để từ nước cứng trở thành nước có thể uống được. Quy trình sản xuất này thậm chí có thể tái chế nước thải thành nước tinh khiết, giúp tiết kiệm chi phí và nguồn tài nguyên cho trái đất.
Nếu bạn lo lắng về việc tái chế nước thải thì hãy yên tâm bởi công nghệ hiện nay có thể xử lý, lọc bỏ hoàn toàn những yếu tố gây hại và đầu ra sản phẩm chắc chắn đủ tiêu chuẩn để sử dụng.
Giảm thiểu sự ô nhiễm và bảo vệ môi trường
Việc một số quốc gia tái chế nước thải trở thành nước uống là một bước tiến lớn trong việc giảm thiểu sự ô nhiễm và bảo vệ môi trường. Nếu không có dây chuyền sản xuất nước tinh khiết, con người sẽ không thể tái chế và tiếp tục xả nước thải ra môi trường. Như vậy, công nghệ sản xuất nước tinh khiết cũng có tính ứng dụng trong việc bảo vệ hành tinh xanh của chúng ta.
Cách thức tiêu thụ nước tinh khiết
Đâu là cách uống nước tinh khiết tốt nhất cho sức khỏe?
Lựa chọn nguồn nước tinh khiết đáng tin cậy
Chất lượng của nước là yếu tố quan trọng nhất ảnh hưởng đến sức khỏe. Để nước tinh khiết có thể phát huy các lợi ích của mình, bạn cần lựa chọn nguồn nước đáng tin cậy. Hiện nay, có rất nhiều hãng sản xuất nước tinh khiết được cấp phép hợp pháp. Bạn nên tìm hiểu và lựa chọn một loại nước tinh khiết sạch và đảm bảo chất lượng cho mình.
Uống đủ lượng nước hàng ngày
Một người trưởng thành được khuyến nghị uống ít nhất 1.5 – 2 lít nước/ngày. Đối với những người lao động chân tay, người tập thể thao, lượng nước cần uống lên tới 3 – 4 lít nước/ngày. Những lợi ích của việc uống đủ nước một ngày đã được chứng minh ở trên. Bạn cần uống đủ lượng nước hàng ngày để đảm bảo cơ thể có đủ năng lượng và sức khỏe.
Sử dụng các bình đựng nước an toàn và tiện lợi
Có nhiều người sử dụng lại các chai nhựa sử dụng một lần hoặc các loại bình có chất liệu không đảm bảo an toàn để đựng nước. Điều này có thể gây ra các tác hại đối với chất lượng của nước. Khi bạn uống vào, nó sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Vì vậy, bạn nên lựa chọn sử dụng các bình đựng nước an toàn và tiện lợi. Các loại bình đựng nước tốt nhất là làm từ thủy tinh hoặc SUS 304, thép không gỉ, … Những nguyên liệu này sẽ không làm ảnh hưởng đến chất lượng của nước và một số loại bình còn có khả năng cách nhiệt, giữ nhiệt cho nước.
Xem thêm: Giá dây chuyền sản xuất nước tinh khiết là bao nhiêu?
Những lưu ý và hạn chế khi uống nước tinh khiết
Nước tinh khiết có thể uống trực tiếp và có lợi cho cơ thể khi uống đúng, uống đủ. Nhưng nó cũng ẩn chứa những tiềm tàng cho sức khỏe của bạn. Dưới đây là những lưu ý và hạn chế bạn cần biết khi uống nước tinh khiết.
Không uống quá nhiều nước tinh khiết
Cái gì nhiều quá cũng gây phản tác dụng. Nước tinh khiết cũng vậy. Do nước tinh khiết chỉ có hai thành phần Oxy và Hydro, không có khoáng chất khác nên việc chỉ uống nước tinh khiết sẽ khiến cơ thể thiếu đi các khoáng chất, vi lượng cần thiết.
Ngoài ra, uống quá nhiều nước nói chung có thể không tốt cho sức khỏe. Bạn có thể bị buồn nôn, nôn, chóng mặt nếu uống quá lượng nước cần thiết. Để tính chính xác lượng nước bạn phải uống một ngày, bạn có thể lấy: Số cân nặng (kg) x 2 x 0,5 = Lượng nước cần uống (oz). 1 oz = 0.03l.
Chỉ uống nước tinh khiết
Nếu bạn chỉ uống nước tinh khiết, bạn sẽ rất dễ bị thiếu các nguyên tố cần thiết. Nước tinh khiết không thể cung cấp cho bạn các dưỡng chất, khoáng chất. Do đó, bạn nên kết hợp uống nước tinh khiết và nước lọc bình thường. Ngoài ra, bạn hãy để ý đến chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng, ăn hoặc uống nước ép hoa quả để cung cấp đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
Kết luận
Kết luận lại, nước tinh khiết đem lại những lợi ích thiết thực cho con người. Đó là lợi ích về sức khỏe thể chất và sức khỏe tinh thần. Nhưng để đạt được những lợi ích đó, bạn cần phải uống đủ, uống đúng và lưu ý không uống quá nhiều nếu không muốn có hậu quả xấu.
Qua bài viết này, Đức Phát hy vọng bạn sẽ biết được thêm kiến thức về nước tinh khiết và có cách uống nước hợp lý nhất. Hy vọng bài viết này có ích với bạn. Chúc bạn luôn khỏe mạnh!
Nguyễn Đức Ngọc
Giám đốc điều hành
0919476666
Huỳnh Tuấn Lâm
Chuyên gia về giải pháp hệ thống
0931284444
Dương Vũ Vương
Giám đốc chi nhánh Đức Phát Hồ Chí Minh
0974344345